04 juin 2007
Suite du clafoutis et folie financière..
Pour répondre à vos interrogations sur le clafoutis, j'avais un peu peur des noisettes au départ et finalement c'était très bon! J'avais rajouté un peu de farine dans la recette initiale car je trouvais la préparation trop liquide mais en fait ça n'était sûrement pas la peine, parce que le gâteau était un peu trop compact. Mais niveau goût vraiment rien à redire, c'est quand même chouette de pouvoir suivre des recettes les yeux fermés quand on débute!
Et sinon je vous annonce l'arrivée dans ma maison d'une petite merveille: ce n'est pas encore un poney, ni un 2ème chat d'ailleurs, ni même un bébé...juste mon nouvel appareil photo, le NIKON D40, qui j'espère, me permettra de faire de meilleurs photos, ben du futur poney justement et pour le moment du chat déjà! (et puis tant qu'à faire des gâteaux!)
J'ai fait quelques essais hier, très concluants...
Voilou! sûrement de nouveaux essais de gâteaux le week end prochain...bonne semaine, que je vous souhaite excellentissime sous le soleil de juin!
14 mars 2007
YEAH!
1001 VISITEURS!!!!!
MERCI A TOUS!
30 janvier 2007
Je suis bloglistée!!!
Pour la première fois et avec grand plaisir, chez Lorette!
Merci encore!
Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une reine des macarons...
J'en profite pour réactualiser ma liste de liens vers vos blogs, que je visite très très souvent!
27 décembre 2006
Bonnes fêtes à tous...
... et à toutes, Joyeux Noël un peu en retard et bonne année en avance! J'espère que vous avez tous partagé de belles soirées en famille, pour ma part c'était...merveilleux comme d'habitude! Mais bon faut dire que Noël, ça reste ma fête préférée...
Alors cette année, quel a été votre plus beau cadeau?
Pour ma part côté cuisine, j'ai reçu les livres de Cyril Lignac, plein d'ustensiles pour mon futur (et proche :-D) appartement et deux tasses magnifiques... je vous les montre ici, accompagnées d'un de mes paquets de petits gâteaux offerts à ma famille et mes amis à Noël...
Lors du déballage....
Bonne soirée et à très vite pour de nouvelles recettes...
CAMILLE
10 décembre 2006
Pari gagné!
Je suis acceptée!! Merci à tous et en particulier à Claude pour cette super soirée...
26 octobre 2006
Vous avez dit Perchée
Mon petit chat qui profite des derniers rayons de soleil pour jouer dans les arbres...
23 août 2006
Ma gouteuse officielle
J'ai vu que Audrey avait la même chance que moi d'avoir un aspirateur à pattes dans sa cuisine en la personne de Snoopy, alors laissez moi vous présenter Perchée, ma petite chatte d'à peine un an. on l'a recueillie et elle avait alors visiblement très faim, depuis, tout ce qui passe par nos bouches, elle goûte aussi: viande, chocolat noir (elle adore!) mais aussi purée de brocolis...sacrée louloute!
22 août 2006
Team Corsica
De retour de Corse, je vous mets l'album photo en ligne très vite!
Des paysages magnifiques, un équilibre parfait entre sport et farniente...des recettes de cuisine géniales à tester absolument! tout cela le plus rapidement possible!
29 juin 2006
Mes inspirations...
Alors bien évidemment je ne peux pas commencer sans mes inspirations, qui m'ont donné envie de me lancer doucement dans la cuisine...
Maman n'aime pas trop ça mais elle arrive à faire des trucs terribles quand elle veut! Papa fait des sauces géniales, des confitures trop bonnes et du gateau de pain en hiver...Par contre, mon grand-père (ancien cuisinier), ma grand-mère, un de mes oncles et une de mes tantes sont au top en cuisine et c'est toujours un plaisir d'aller manger chez eux!
Donc peut etre que ça vient de là...
Je me souviens en particulier de Noel il y a deux ans, chez ma tante justement, qui avait préparé un dessert génial, des verrines de mousse au chocolat avec du caramel et des épices si je me souviens bien...on a eu du mal à admettre que non, ça ne venait pas de chez Pic... ou Thir...en tous cas c'était délicieux et j'ai réalisé que meme si c'était beaucoup beaucoup de boulot, ben c'était faisable...alors pourquoi pas moi?
Et un grand merci aussi à ma maitresse de CM1 qui avait adoré mon marbré et que j'étais trop fière, à Céline qui arrive toujours à faire des trucs bons en 5 minutes, à Julie qui a feuilleté les ELLE CUISINE de cette année avec moi à l'école et qui m'a convaincu que les escalopes à la cacahuète c'était pas terrible, à Loulou qui ne mange ni fromage, ni crème, ni charcuterie et qui n'aime pas les desserts alors il faut se surpasser pour trouver quelque chose, et à tout(e)s les blogueur(se)s qui m'ont fait saliver pendant ces 10 semaines en Irlande: Céline, Audrey, Joe, Fred, Nic, et tous les autres et encore un autre que j'ai particulièrement adoré aussi mais dont je ne connais pas le nom du propriétaire: What's for Lunch (maintenant je sais que c'est Ingrid ;-) )
Voilou!